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菜煎餅是起源于山東滕州地區(qū)的小吃，流行于棗莊、鄒城、曲阜、濟(jì)寧、臨沂、徐州、濟(jì)南等地。原料采用小麥，用石磨或機(jī)器磨成全麥面粉，攤薄烙制，然后折疊為兩層或兩塊煎餅放在一起。煎餅夾上各種菜丁，如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿卜絲、土豆絲、粉條、豆腐等，加油、鹽、辣椒面等作料，或放置雞蛋火腿腸，在鏊子上攤熟。既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素，以專用神秘香料配制，口感酥松香嫩，獨(dú)樹一幟。
在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋和各種時(shí)令青菜，加熱熟透，卷上幾下，再分成幾塊，用潔凈的紙一包，捧在手里，香氣撲鼻，讓人胃口大開。菜煎餅營養(yǎng)豐富，吃起來方便快捷，既可當(dāng)早點(diǎn)，也可作正餐。特色煎百味菜煎餅小吃始終都占據(jù)著絕大部分的財(cái)富份額，這深深地吸引到無數(shù)的食客朋友，煎百味菜煎餅小吃加盟怎么樣? 專業(yè)團(tuán)隊(duì)不斷工藝，打造出地方特色的美味煎百味菜煎餅，在市場上頗具影響力，為創(chuàng)業(yè)者們展現(xiàn)出廣闊的平臺，好美食，好項(xiàng)目，前景無限光明!
隨著人們生活水平的不斷提高，對飲食的口味越來講究，特別是對各式各樣的小吃情有獨(dú)鐘，而且個(gè)個(gè)都消費(fèi)得起。市民吃膩了山珍海味，對全國各地的特色吃，也是特別“嘴饞”，幾乎是“沒有小吃不成席”。煎百味菜煎餅小吃加盟，顯得更有發(fā)展前景，選擇煎百味菜煎餅小吃招商項(xiàng)目，商機(jī)無限。
