吾飲良品奶茶連鎖店開店步驟

近期不少朋友都想，吾飲良品奶茶怎么樣?為確保大家都能成功開店，7808的小編在此總結一下吾飲良品奶茶連鎖店開店步驟。

1、了解市場、認識吾飲良品奶茶產品、熟悉商圈消費習性和同業(yè)競爭狀況。

2、對自己的能力、財力、體力進行評估，不能有過分樂觀或事事靠別人的想法。

3、確定開吾飲良品奶茶連鎖店的規(guī)模、經營形態(tài)、設計招牌產品與特色，設計菜單，確定價位。

4、?了解相關法令、資金、財稅、執(zhí)照、租賃等情況。

5、設備、生產器具、裝潢工程、物料廠商等數(shù)據(jù)收集和價格咨詢。

店址確定，租約簽定到開業(yè)前，這是有時間緊迫感的階段，必須有很好的計劃和執(zhí)行力，否則會一團糟

1、確定吾飲良品奶茶連鎖店吧臺、座位等的方向，動線、工作流程，確定平面圖的初稿。

2、選定建材，進行估價、議價、裝潢發(fā)包工作。

3、選定設備，確定水電設備，進行采購與安裝。

4、施工，監(jiān)工與預算控制，工程增減與付款。

5、吾飲良品奶茶連鎖店營業(yè)執(zhí)照申請，工作人員招聘，面談，訓練。

6、吾飲良品奶茶怎么樣?印制菜單，文宣品和各種印刷品。

7、生產器具如茶具、餐具、廚具等的選擇采購。

8、確定內部作業(yè)規(guī)定，安排作業(yè)流程，制定安全工作規(guī)范等。

從開業(yè)到營業(yè)半年內，是打造基礎的關鍵時刻，也是挑戰(zhàn)的開始，更是步上正軌的重要時期。

1、 了解顧客的反映，分析與當初開店時的差距。

2、 吾飲良品奶茶怎么樣?落實行銷 6P 原則

3、 吾飲良品奶茶連鎖店產品品質要提高/增加，服務觀念要堅持。

4、 對于店內的營業(yè)記錄，如來客數(shù)，客單價，產品銷售種類、時段銷售情況等，要深入研究調整。