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胡須張鹵肉飯

加盟行業(yè)：

餐飲 > 快餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2002-06-19
門店總數(shù)：

499
投資金額：10~20萬

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胡須張鹵肉飯加盟介紹

　　胡須張鹵肉飯加盟　　鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年(西元一九六○年)，民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由于味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了優(yōu)佳的生意。鬍鬚張的創(chuàng)始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約叁至四小時，實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，于是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。

　　鬍鬚張從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，逐步成長擴充成為今日連鎖企業(yè)體系的經(jīng)營，始終奮進不懈的精神致力于臺灣美食的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，確保各式產(chǎn)品品質(zhì)并保持一貫的風味，以貫徹『品質(zhì)、口味、服務、衛(wèi)生』的經(jīng)營理念，逐步朝向合理化、企業(yè)化、連鎖化、國際化來發(fā)展，成立了鬍鬚張股份有限公司，期盼中式速食業(yè)能在國內(nèi)、外與西式速食業(yè)并駕齊驅(qū)，實現(xiàn)「賣魯肉飯賣到全世界都知道」的品牌愿景。

　　鹵肉飯的歷史可回朔到周朝，根據(jù)專門記載古代生活規(guī)則的典籍【周禮】，當中【天官?膳夫篇】所記，周朝大王每一頓飯會用上珍貴的菜式有八道，其中的二道為淳熬與淳母，都是將肉醬剁好，蓋在一盅米飯上，上面澆上脂油肉汁，兩者之差異在于淳熬使用的是糯米飯，淳母使用的是粳米飯。由此可知今日我們熟悉的「鹵肉飯」類似古代周朝的帝王美食「淳熬」與「淳母」。

　　胡須張粹魯采用CAS認證合格，每頭豬只有一臺斤，極為珍貴難得的新鮮「禁臠肉」，切成寬3mm，長3~5cm的長條肉絲，加上配料，以小火慢慢熬煮四到六個小時，每十五分鐘攪拌一次，過濾多余油汁，再以科學儀器檢測甜度、咸度、香度、色澤、熟爛度、含油量等是否合乎標準。

　　胡須張鹵肉飯快餐加盟選用一等級良質(zhì)米，每碗小碗的鹵肉飯均是以150公克的米飯，搭配38公克的粹魯，兩者混合美味的黃金比例，使美味的粹魯魯汁充份在每顆飯粒中流動，將這碗鹵肉飯呈現(xiàn)很好的風味;并再放上以日本酒糟手法制造而成的奈良漬，一口鹵肉飯，再搭配一口奈良漬，入口的滋味非常融洽，而整碗鹵肉飯吃起來的感覺是吃「巧」不是吃飽，好吃美味「熱、Q、香」完全展現(xiàn)。

胡須張鹵肉飯加盟優(yōu)勢

　　胡須張鹵肉飯加盟　　1、準確的市場定位：準確地制訂出高品質(zhì)的核心競爭優(yōu)勢，產(chǎn)品深受國人喜愛，創(chuàng)業(yè)大大降低。

　　2、專賣的廣闊發(fā)展空間：客戶可取得指定區(qū)域內(nèi)的單獨專賣權，避免同品牌惡性的低價競爭。

　　3、強有力的滾動式商品開發(fā)：特有的滾動新品開發(fā)模式，讓每季商品都帶來全球同步的流行氣息。

　　4、廣闊的收銀空間：強大銷售網(wǎng)絡大大降低生產(chǎn)成本，扶持充足的貨源，以提高客戶的贏利空間和時機。

　　5、的信息反映系統(tǒng)：先進的電腦信息快速反應系統(tǒng)對各種進銷存數(shù)據(jù)進行分析反饋，降低庫存。

　　6、不凡的專賣店運作模式：對每個專柜或?qū)Ｙu店進行B2B的實時跟蹤，不斷將成功的專賣點運作模式傳授給客戶，確保每個胡須張鹵肉飯專柜或?qū)Ｙu店成功運營。

　　7、六大系統(tǒng)終端管理培訓：不定期對專賣店的店長和店員提供店鋪管理、商品陳列、商品服務、商品知識、廣告促銷、市場推廣等六大系統(tǒng)的專業(yè)培訓，不斷提升店鋪業(yè)績。

　　8、強勢的廣告宣傳和促銷優(yōu)勢：胡須張鹵肉飯采用強勢的廣告的宣傳策略，與多家高標準、省級衛(wèi)視長期合作，再配合時尚雜志、報刊、網(wǎng)絡立體廣告投放，不斷提升品牌形象及經(jīng)銷商的營業(yè)增長。

胡須張鹵肉飯加盟條件

　　1.加盟者要求：要擁有豐富的服裝經(jīng)營資歷和經(jīng)驗；具備長遠的加盟意識和品牌形象意識，并有持續(xù)的干勁和毅力；具有一定的組織管理能力，具有合格的信譽與商譽；身體健康，善于合作。
　　2.資金要求：具備一定的自有資金和流動資金。（提倡獨資經(jīng)營）
　　3.商圈要求：預選店鋪要在客流量大的商務中心；位于品牌集中地；商業(yè)活動頻繁的商圈，人群聚集的公共場所附近；面向客流量較大和能見度很高的臨街店鋪。
　　4.店鋪要求：（賣場面積）省會店要求不低于150平方米，地級市要求不低于100平方米，縣級市要求不低于80平方米；（門頭招牌）要求高不低于2.5米，省會店要求寬不低于12米，地級市要求寬不低于10米，縣級市要求寬不低于8米（特別繁華的商圈可視情況調(diào)整）

胡須張鹵肉飯加盟流程

　　1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;
　　2、合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;
　　3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
　　5、經(jīng)營確認：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關費用，確認區(qū)域經(jīng)營權;
　　6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核;
　　7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;
　　8、開業(yè)籌備：領取授權書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業(yè);
　　9、運營指導：總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。

胡須張鹵肉飯加盟動態(tài)

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胡須張鹵肉飯相關問答

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手頭上有30萬，可以加盟胡須張鹵肉飯嗎？
胡須張鹵肉飯的產(chǎn)品暢銷嗎，有多大收銀？
想問下加盟加盟胡須張鹵肉飯的話，總部會提供哪些支持?
加盟胡須張鹵肉飯不知道怎么樣，大家怎么看的呢？

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