饃饃哥是由錦泰亨餐飲管理有限公司是香港康源控股集團直屬子公司，是一家集食品技術研究與開發和餐飲項目連鎖加盟為一體的綜合性餐飲管理企業公司。公司成立前對饃饃哥原料及制作工藝進行了長達7年的研究開發與工藝實驗，倡導“傳統與時尚，健康與美味”的餐飲文化，終于推出了“饃饃哥”系列面點品牌。

公司自2011年12月26日成立以來，以饃饃哥為主打產品，實施連鎖經營戰略，公司先后榮獲了“中華名小吃”、“全國綠色餐飲企業”、“全國具成長性企業獎”、“食品安全示范店”等多項榮譽證書。

未來的發展，公司將秉承服務入微，品質長佳，永續改進，顧客滿意的經營方針，不斷開發出更多的綠色粗糧系列食品，既要讓消費者吃得安全，吃的方便，更要讓消費者吃時有味，吃后健康。錦泰亨勵志成為全國餐飲管理集團，而這所有前行的，離不開遍及了全國27個省市自治區的2700多家錦泰亨鍋蒸饃饃饃哥連鎖加盟店。

湖南錦泰亨餐飲管理有限公司，是一家集食品技術研究開發和餐飲項目連鎖加盟為一體的綜合性餐飲管理企業。公司本著誠信、創立、專業、務實的經營理念，倡導“傳統與時尚，健康與美味”的餐飲文化，以五谷粗糧食品為主打，實施連鎖經營戰略。目前，公司旗下品牌饃饃哥、鍋蒸饃連鎖加盟店遍及全國27個省市自治區。

未來的發展，公司將秉承服務入微，品質長佳，永續改進，顧客滿意、伙伴合格的經營方針，全力將湖南錦泰亨勵志成為全國餐飲管理集團。

　　1、與國際模式接軌，按照國際連鎖管理模式進行管理。
　　
　　2、按公司組織架構由董事長直接授權于執行總裁進行管理。
　　
　　3、公司成立人力行政中心，負責人力資源的招聘與培訓工作，為公司的發展儲備了人員基礎。
　　
　　4、公司針對加盟店，會嚴格推行統一管理規范、統一連鎖營銷模式、同一品牌理念、統一服務培訓、統一店面形象、統一宣傳品、統一促銷活動、統一市場督導支援等連鎖經營舉措，多方面科學介入市場。
　　
　　加盟支持：
　　
　　一、選址支持
　　
　　1、錦泰亨公司總部將協助加盟商完成市場考察及選址、評估，對加盟者所選擇的店址進行實地考查，對門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業等信息進行調查，評估其開店的可行性。
　　
　　2、若加盟者尋找到適當的店址時，錦泰亨公司總部將為加盟商專門規劃項目加盟預算，提供加盟額度，盈虧平衡，成本回收等多方位數據分析，盡可能降低加盟商的加盟，讓創業者合格加盟。
　　
　　二、裝修形象指導支持
　　
　　為確保鍋蒸饃的統一形象，餐廳的設計是由公司總部指定的設計師設計，無償提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。
　　
　　三、配送支持
　　
　　1、為確保加盟店的餐廳產品質量，餐廳設備統一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。
　　
　　2、總公司統一產品配送，錦泰亨指定的加工廠集中生產核心配料，充分運用了集約化采購的優勢，從而提高/增加了加盟店產品口味的品質，實現了標準化操作，極大地降低了加盟店采購及廚師的成本，原材料總公司可幫助采購并完善的物流體系，迅速發往加盟店。
　　
　　四、培訓支持
　　
　　1、根據加盟店的規劃，設計出詳細的人員配置計劃方案，提供各崗位任職標準，并全程指導加盟商進行各個崗位人員的招聘過程。并可在總部直營店內實體操作、模擬演練，是員工達到完全獨擋一面的工作標準。
　　
　　2、免費提供在開業前期派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、員工招聘、員工培訓、物料選購，為加盟店提供經營管理培訓。
　　
　　3、提供對廚房管理與產品技術以及財務管理等方面的系統培訓。每年定期組織加盟商論壇，開展業務研討及新產品、新技術推廣，每年定期舉辦分店管理人員培訓班，為分店提供持續性培訓服務。

　　饃饃哥加盟條件：
　　
　　1.具有較強的抗意識，有過經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。
　　
　　2.對饃饃哥的“文化、經營、模式、服務”的管理理念有認同。
　　
　　3.對小吃經營管理能保持全力以赴。
　　
　　4.具備資金5-10萬元，資金取得合法。
　　
　　5.不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。