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火鍋故事重慶老火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2014-03-06
門店總數(shù)：

60
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

火鍋故事重慶老火鍋加盟介紹

　　重慶火鍋故事老火鍋源于巴渝傳統(tǒng)老火鍋，經(jīng)三十余年傳承，系重慶邦輝餐飲管理有限公司精心打造全國知名火鍋品牌！

　　重慶火鍋故事老火鍋自創(chuàng)立品牌以來，始終堅持“味道是第1生產(chǎn)力”的經(jīng)營理念，為傳承重慶正宗老火鍋的麻辣鮮香味道，我們花了十年時間走遍全國，精選茂汶“大紅袍”花椒、“石柱紅”朝天椒、郫縣豆瓣等上等原料，經(jīng)六小時傳統(tǒng)工藝反復炒制而出的底料飄香四溢，麻辣味兒十足。被老重慶人譽為正宗的重慶老火鍋。

　　重慶邦輝餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、合作授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團公司。公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓部、運營中心、市場部、設(shè)計部和配送部等眾多專業(yè)化部門，公司精英團隊100余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的精英團隊。

　　家門口的正宗重慶火鍋——火鍋故事登錄西海岸新區(qū)啦! 看得見的新鮮，吃得著的美味，盡在火鍋故事正宗重慶火鍋!

　　對于重慶人來說，重慶火鍋只有兩種：老火鍋和新派火鍋。老火鍋的味道雖然濃郁，但重慶的老火鍋以前會用回收的老油，在關(guān)注食品健康的當下，這顯然是不能接受的。新派火鍋會棄用老油，推廣一次性鍋底，在鍋底中加入各種辛香料，用來調(diào)和滋味。

　　火鍋故事紅火的秘密就在于結(jié)合了老火鍋的傳統(tǒng)炒料方法，但堅持油只用一次。炒料師傅來自重慶，炒火鍋料已經(jīng)炒了十幾年。除了對于口感的較好追求，“健康鮮菜火鍋”也是火鍋故事一直奉行的品牌理念。所有食材都嚴格遵循“產(chǎn)地可追溯”的進貨原則，按照營養(yǎng)及出品規(guī)范精挑細選，不吝工序多繁復，只求新鮮健康之品味。

　　可以吃飽一點吃好一點。外面黑夜北風凜冽，房里燈火明亮，圍著一只熱氣騰騰的鍋子，喝酒吃肉，這是每個人都無法拒絕的場景。吃到半酣之時，各自的蒸汽融合在一起，有人早已經(jīng)滿面紅光，放浪形骸。這才是吃故事火鍋得氛圍!

火鍋故事重慶老火鍋加盟優(yōu)勢

　　1、選址評估

　　專業(yè)評估團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修成果等評估，確保店面展示成果優(yōu)異、上客率大。讓無任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。

　　2、裝修支持

　　為了確保與運營體系的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、成果驗收等方面提供全面的協(xié)助。

　　3、人員培訓

　　總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務(wù)手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計，店堂布置、營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等各個方面對加盟店進行全面系統(tǒng)培訓，讓加盟者能順利成為真正的行家。

　　4、物流配送

　　總部提供特色菜品配送、專用品牌統(tǒng)一服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

　　5、營銷支持

　　總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場情況，提供完整的開業(yè)營銷活動、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等方案，開展目標市場調(diào)研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統(tǒng)的工作。

火鍋故事重慶老火鍋加盟條件

　　1、不熱愛餐飲事業(yè)，不愿意用心對待店內(nèi)任何一件小事的加盟者，重慶十七門總部堅決不合作。

　　2、不認同不接受火鍋故事總部運營理念，不服從火鍋故事總部經(jīng)營管理模式及企業(yè)理念的加盟者，重慶十七門總部堅決不合作。

　　3、沒有充足運作資金的加盟者，只想空手套白狼的投機者，火鍋故事總部堅決不合作。

　　4、所選擇店面位置展示結(jié)果不好，上客率不好的加盟者，火鍋故事總部堅決不合作。

　　5、沒有一顆為消費者服務(wù)、對事業(yè)長遠發(fā)展著的加盟者，火鍋故事總部堅決不合作。

　　6、簽定加盟合同后，加盟商不維護品牌形象、不接受總部技術(shù)培訓的加盟者，火鍋故事總部堅決不合作。

　　7、不愿意長期投入、具備較強的執(zhí)行力;不正確看待和承擔責任意識，火鍋故事總部堅決不合作。

　　8、不接受總部的培訓、加盟支持，不服從總部管理、配合總部的市場運作的加盟者，火鍋故事總部堅決不合作。

火鍋故事重慶老火鍋加盟流程

　　1、加盟咨詢(電話、網(wǎng)站留言、來訪);

　　2、提交申請表并進行咨詢登記;

　　3、雙方初步面談、品嘗，總部提供加盟資料;

　　4、簽訂《加盟意向書》，并繳納資格定金;

　　5、加盟市場的考察及選址確認、評估;

　　6、簽訂《特許加盟合同》并提供管理資料;

　　7、開業(yè)計劃擬定，開業(yè)物配清單的確定，營建規(guī)劃及店面設(shè)計;

　　8、物資配送，店面裝修施工，人員招募及培訓;

　　9、支持人員及物資到位;

　　10、試營業(yè)、正式營業(yè);

　　11、運營督導支持。

火鍋故事重慶老火鍋加盟動態(tài)

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2026-02-18 06:58:13 來自 天津市 60.27.188*
王亮先生

我有意加盟，請盡快聯(lián)系

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2026-02-16 15:36:32 來自 陜西省西安市 61.185.163*
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我有興趣,請聯(lián)系我;3萬以內(nèi)。

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2026-02-13 13:59:38 來自 山東省 39.79.74*
裴

我對此項目前景非常感興趣，手頭現(xiàn)金資金約170萬元，希望在河北當?shù)匕l(fā)展此項目

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2026-02-10 23:19:52 來自 廣東省廣州市天河區(qū) 59.42.57*
皇

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2026-02-05 06:09:05 來自 甘肅省敦煌市 42.90.57*

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