廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點是：色澤金紅光亮、飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究，烘烤時：以品質(zhì)木炭為燃料，待其燃到煙盡，適時翻轉(zhuǎn)鴨身，烤出的鴨鵝皮黃脆不焦，肉酥松軟、甜嫩離骨，非常可口。若配燒鵝料或酸梅醬食用，更是別具風(fēng)味。
廣州燒臘培訓(xùn)跟別人的不同點在于，我們會把包括方法在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，要購買他們的材料，這樣永遠受制于總店。另外可以不限制的一直到學(xué)會為止，有問題隨時可以回來重新學(xué)習(xí)，凡是我們廣州燒臘培訓(xùn)培訓(xùn)出去的我們都會定期跟蹤指導(dǎo)。
廣東燒臘培訓(xùn)是由經(jīng)驗豐富的廣東十大燒臘老師講解教學(xué),文字教材和現(xiàn)場實際操作相結(jié)合,每一個制作細節(jié)都有提示講解,使很快就能輕松掌握廣東燒臘的整套制作技術(shù)。
每一道美食都是值得尊重的，所以各種美食在不斷發(fā)展過程中也在經(jīng)受著時代的檢驗，隨著時代的發(fā)展和人們生活方式飲食習(xí)慣的變化開始出現(xiàn)各式各樣的美食企業(yè)，在不斷發(fā)展過程中也開始慢慢走向更好的未來。廣州燒臘培訓(xùn)培訓(xùn)中心是一家獨特的培訓(xùn)機構(gòu)，在不斷發(fā)展過程中已經(jīng)逐步的被市場認可，逐步的被消費者認可了。
廣州燒臘培訓(xùn)是一個以廣式燒臘為主打特色并結(jié)合多款小吃相結(jié)合的美食品牌，廣州燒臘培訓(xùn)店內(nèi)產(chǎn)品多樣，擁有燒臘雙拼飯、叉燒飯、深并燒鵝、鼓油雞飯、燒鴨腿飯、廣州燒臘培訓(xùn)花生露等系列美食小吃，能夠確保廣州燒臘培訓(xùn)成為無論早餐、中餐、晚餐、宵夜就餐的好選擇。
