上海圓苑餐飲總部，創(chuàng)立于1999年，旗下的圓苑酒家制作的經(jīng)典美食，公司本著“以不凡美食，廣交天下賓客 ”的宗旨，在蕓蕓餐飲中搏采眾長，并加以創(chuàng)立，自成一格，盡顯海派菜肴之精華。
上海圓苑酒家自始至終被客人推崇為“滬上紅燒家”，紅燒肉，作為上海圓苑酒家的招牌菜，只選靠近前腿、腹前部分的五花肉，這部分的五花肉肥瘦均勻，比例為；烹飪紅燒肉的過程前后用足2小時(shí)，出來的肉油而不膩，酥而不爛，就算是怕胖的女孩也會(huì)忍不住多夾幾塊。菜肴也款款鮮美爽口，真正做到色香味俱全。
上海圓苑酒家被餐飲屆評(píng)為“滬上紅燒肉家”，圓苑酒家菜單上紅燒肉的點(diǎn)擊率穩(wěn)穩(wěn)排。有食客曾說，來了圓苑一定要吃紅燒肉，不然就白來上海，可見圓苑的紅燒肉是多么的有名。
上海圓苑酒家菜式沿襲“還原真味而富層次”的精髓，上海菜的清新秀美溫文爾雅在此被發(fā)揮得淋漓盡自致。紅燒肉，作為上海圓苑酒家的招牌菜，只選靠近前腿、腹前部分的五花肉，這部分的五花肉肥瘦均勻，比例為，就算是怕胖的女孩也會(huì)忍不住多夾幾塊。除紅燒肉外，紅燒鮰魚、堂灼雪花牛肉也是餐廳的招牌，食材上嚴(yán)格把關(guān)，來了可一定要嘗。訂餐小秘書所提供的圓苑酒家團(tuán)購及預(yù)訂服務(wù),也成為圓苑酒家一大亮點(diǎn).
圓苑酒家加盟品牌不僅專注為大家提供一個(gè)時(shí)尚、休閑、雅致的用餐環(huán)境，圓苑酒家還在食材方面講究擇鮮，菜式方面別出心裁，融合不同菜式的加以創(chuàng)立，自成一格。自主生產(chǎn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，將一款款風(fēng)味獨(dú)特，口感優(yōu)佳的產(chǎn)品提供給加盟店。它提高了產(chǎn)品品質(zhì)，個(gè)性化的服務(wù)，使每一位走進(jìn)圓苑酒家的顧客倍感親切，讓他們都能找到自已想要的品味。
