古窖酒業廠區占地面積28000余平方米，建筑面積18000平方米，年生產能力2000噸，有各種人員130余人，是融踩曲、制酒、包裝為一體的釀酒實體。
古窖酒業利用得天獨厚的自然條件，沿襲茅臺酒的傳統工藝和精湛技術，以先進的生產設備和優佳人才，生產出的醬香、濃度型高、中、低檔窖曲酒深受消費者的一致贊譽，已成為暢銷全國的酒類品牌。同時，公司和產品被遵義市消費者協會評為綠色企業、消費者信得過產品。 在改革開放的大潮推動下，古窖酒業以市場為向導、以滿足消費者需求為目標，在狠抓產品質量的同時，增添了各種性的釀酒設備，并且改進包裝、提升品質，又推出了一系列適宜高、中、低端消費需求的新產品。
公司多年來一直在重點關注原漿酒的生產和儲藏，在保持成品酒質量和提升原酒儲藏價值及增長空間方面，探索了一套行之的方法。
原酒是指采用傳統固態窖池以谷物及其它含有豐富淀粉的農副產品為原料，以酒曲為糖化劑經發酵蒸餾而成的高酒精含量的酒（30度以上）。可分蒸餾、釀造、配制三種。在出酒過程中掐頭去尾專取中段63度左右的原酒。封壇后藏于酒窖及山洞。在純自然恒溫條件下貯藏越久口感越醇厚酒香越濃，經年份沉淀后可做基酒也可調制成上等純釀白酒，俗稱“軟體黃金”的年份原酒。有著極高的保值增長空間。
公司秉承：不做花拳繡腿不花冤枉錢的廣告，不要酒有所不值嘩眾取寵的面子包裝。一門心思只做酒有所值的合格酒、健康酒敦厚樸實高品質的百姓酒。
企業精神：團結和藹，務真求實；創立創造，穩定發展
企業篇：“大河有水小河滿，小河無水大河干”
干部篇：“人看人，戶看戶，員工看的是干部”
員工篇：“今天工作不努力，明天努力找工作”
管理篇：“看好自己的門，管好自己的人，做好自己的事”
和諧篇：“我為人人，人人為我” 處事篇：“換位思考，善解人意，理解萬歲”
團結篇：“一根筷子易折斷，十根筷子折不斷” 奉獻篇：“前人栽樹，后人乘蔭”
創業篇：“鼓勵成功，允許失敗” 創立篇：“與時俱進，超越未來”
