香酥牛肉餅餅有著悠久的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時， 宮中御廚們流落到民間，在長安城內出售此餅大有名氣，唐代有名詩 人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中各種香酥牛肉餅。

　　傳說唐太宗李世民某日在長安城內微服私訪，行至一鬧市小巷，見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排隊竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身邊走過，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來，忙上前詢問，原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。于是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟，終于等到前面買了兩個，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個塞入口中，只覺表皮酥脆碰牙即碎，餅內卻柔嫩異常，油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個太宗吃得眉開眼笑。待一個吃完，這才定下神來看手中的第二個餅，只見其圓如滿月，色似金瓊，餅中螺旋紋優美如漣漪，心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅，常跑出宮來嘗鮮…… 香酥牛肉餅起源于唐代，距今已經有一千多年的歷史，此餅曾為宮廷御點，后流傳到民間。唐代有名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無。”詩中的胡麻餅指的就是現在的“ 香酥牛肉餅”。濟南美味園在繼承了傳統自有工藝和制作工藝的基礎上又進行了新的創立和突破，并賦予香酥牛肉餅嶄新的品牌形象。

　　美味園香酥牛肉餅風味獨特、營養豐富、鮮香肉嫩、面脆油香，外形玲瓏剔透，入口油而不膩。其中配料中含有調節人體機能的30多種上等中藥材，具有養顏美容、滋肺益胃，輔助降血脂、保護肝臟、強壯補虛等特殊結果。

　　產品特色：

　　色澤誘人：餅呈金黃色，外皮薄如秋刀，形似滿月，餅絲晶瑩剔透，絲絲相扣，光是看上去就已十分誘人。

　　口味獨特：口感外酥里嫩，入口油而不膩，肉餡鮮香無比，剛剛出爐的餅散發令人垂涎的香氣使你不得不吃。

　　營養健康：香酥牛肉餅富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。全部采用香料制作，綠色健康營養。

　　味美價廉：色香味具全并精選數十種香味料烤制而成的香酥牛肉餅僅售1.5元/個，成為每個人都能享受的美味。

　　工藝嚴格：香酥牛肉餅從面粉的選擇、肉末的加工、作料的調配、烘烤的時間都有嚴格的工藝程序，從而提高了香酥牛肉餅的色、香、味的一致性。

　　1、認同宮廷香酥牛肉餅品牌經營理念、創業精神;有好的溝通協調能力;有服從和接受宮廷香酥牛肉餅加盟管理的意愿和決心;維護宮廷香酥牛肉餅品牌的名譽和形象。

　　2、接受和符合宮廷香酥牛肉餅總部的資質、資信調查。

　　3、有足夠的加盟資金及前期經營資金。

　　4、具有經營房源，房源使用年限合同不得少于五年(或可以續簽五年以上);選址符合開店條件要求。

　　5、加盟商專職經營宮廷香酥牛肉餅加盟店，參加前期培訓一個月，全面掌握宮廷香酥牛肉餅店正常運營所需要的基本技能，并通過考核培訓合格標準。

　　6、加盟者需按規定交納加盟費用。

　　1、認知品牌

　　網上瀏覽加盟信息或致電加盟總部，對品牌實力及加盟政策有相應的認知。

　　2、前期考察

　　①考察產品是否在區域有競爭力，可否容易復制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業及營利情況。

　　3、加盟申請

　　加盟商向總部索取申請后后，填寫加盟申請書，以便確認意向。

　　4、簽訂合同

　　簽訂合同、繳納各項費用。

　　5、協助選址

　　合同簽訂之后，總部將協助加盟商選擇一個的地方開店，加盟店的銷量。

　　6、店面裝修

　　總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　7、接受培訓

　　到公司培訓中心現場接受各種相關培訓，以利于加盟店后期更好的經營。

　　8、開業籌備

　　提供開業宣傳方案和開業促銷方案。