“番茄”作為全世界共互通“美食”元素，因其獨特的口味，豐富的健康因子，被世人所喜愛。“蕃茄述”由其獨特口感自制湯底而聞名，“蕃茄述湯鍋”突出”番茄清香鮮美，湯底濃郁，糖質一線喉，回口果酸開胃“的特色口感，且蕃茄述一直以來堅持全明檔開放式廚房，美味現場烹飪，讓食客新鮮看的見，打造別具一格的就餐體驗!
食在，味在四川。一提到四川美食，大多數人首先想到的就是麻辣鮮香的火鍋。誠然，花椒與辣椒的結合升華了四川味道，火鍋近幾十年迅猛的發展業驗證了人們對麻辣的偏愛。然而隨著時代的發展，人們在享受美味的同時也希望美食能同時兼顧營養與健康。
肖志勇，一個多年深耕成都餐飲市場的餐飲人。他敏銳地洞察到這一切，于是召集成都餐飲界一眾精英，成立了成都聚義緣餐飲管理有限公司。建立了一直專業的廚師團隊，并不惜重金研制了一款集美味、營養、健康于一體的菜品-蕃茄述.湯鍋。
2016年，蕃茄述門店在成都隆重開業。番茄”作為全世界共互通“美食”元素，因其獨特的口味，豐富的健康因子，被世人所喜愛。蕃茄述.湯鍋，由其獨特口感自制湯底而聞名，“蕃茄述湯鍋”突出”番茄清香鮮美，湯底濃郁，糖質一線喉，回口果酸開胃“的特色口感，且蕃茄述一直以來堅持全明檔開放式廚房，美味現場烹飪，讓食客新鮮看的見，打造別具一格的就餐體驗! 深受食客愛戴。
2018年，蕃茄述第三家直營門店已經開業，全國也已經有幾十家加盟店。不僅如此，蕃茄述高薪聘請成都酒樓的大廚師烹制出“特色烤雞”“招牌竹簽烤魚”“滾石炭烤肉”“裸奔坨坨蝦”“辣鹵巴骨肉”等多種特色菜品。打造出一個四川版的“滿漢全席”。
