多福豆花甜品前后三代已有五十年的歷史。多福始終堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生，講求健康，嚴(yán)選物料，嚴(yán)守品質(zhì)把關(guān)以及標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)流程。為了讓顧客有舒適雅致的消費(fèi)空間，打破傳統(tǒng)傳統(tǒng)豆花店面消費(fèi)模式，塑造紅白色的鮮麗裝潢，提供兼具視覺享受之用餐空間，成為多有特色。隨著時(shí)代潮流趨勢(shì)，多福求新求變，除跨足國(guó)際市場(chǎng)外，并積極建立專業(yè)Know-How制度，研發(fā)多元產(chǎn)品,以達(dá)永續(xù)經(jīng)營(yíng)之目標(biāo)。1952年多福先祖舅公陳合肩挑扁擔(dān)至臺(tái)南古街發(fā)源地。1993年多福創(chuàng)始。1995年商標(biāo)權(quán)批準(zhǔn)，正式成立多福豆花連鎖餐飲。2002年成立多福旗艦店，重新打造連鎖體系。2007年廈門臺(tái)中多福餐飲有限公司成立，在全球已達(dá)180家店面規(guī)模。多福豆花甜品是一種以鹵水作為凝固劑點(diǎn)制，具有一種香甜味，是四川特色美食之一。多福豆花甜品細(xì)膩柔滑的樣子堪比布丁，配上蘸水，或是其它輔食一起搭配食用，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎。多福豆花甜品里的冰醉豆花是醪糟味的，冰冰甜甜的很清爽。里面的豆花非常爽滑，帶著淡淡的豆香，里面的兩三顆枸杞讓它的顏值UP，吃辣了吃膩了的時(shí)候來一口冰醉豆花，就像來到了天堂。
多福豆花甜品店里所有豆花均為純手工磨制，他們還在豆?jié){中加了牛奶，這樣不僅解決了豆腥味，還讓豆花的口感細(xì)致滑嫩。而各種各樣的配料也是融合了很多甜品元素，非常有創(chuàng)意。在多福豆花甜品店還可以有各種各樣的創(chuàng)意混搭，原味豆花、香芒豆花、草莓豆花、提拉米蘇豆花、海鹽玫瑰豆花、臺(tái)灣黑糖豆花……各種各樣創(chuàng)意的搭配讓人目不暇接。
2011年福建省內(nèi)已有50余家店面營(yíng)業(yè)。2011年多福旗下新品牌-淳臺(tái)膳正式成立。多福豆花自1995年正式成立多福豆花連鎖加盟體系，至盡仍然秉持「健康、服務(wù)、傳統(tǒng)、創(chuàng)立」之經(jīng)營(yíng)理念，而「平價(jià)、親切、舒適」則是全體多福人的服務(wù)精神，上下一心，共同為永續(xù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力。多福深耕每一個(gè)角落，雖然已是臺(tái)灣豆花產(chǎn)品之代表性品多福豆花牌,但卻不以自滿。多福期望能將觸角延伸，以專業(yè)化的永續(xù)經(jīng)營(yíng)模式，傳承專業(yè)KNOW-HOW，建立多福餐飲王國(guó)。
