丁煮場西餐廳是由足球評述員丁偉杰所創立經營。每天上午11時開始營業。地點位於荔灣區中山七路，富邦中心首層129-133號鋪。煮場總廚集各地多元的飲食文化共冶一爐，破解每道菜式的“美味密碼”，創出現代餐廳的新體驗。金柚沙律、 蘑菇雞肉忌廉湯、全場爆滿、牛油扒大蝦伴燒龍俐魚柳、三心兩意、港式錦鹵云吞、雙式三文魚長通粉等等至愛，都是煮場的前鋒代表。一律讓人一試難忘，回味再三！
煮場設有室內、戶外兩個餐區。共超過160個餐位，戶內餐區嚴禁吸，但戶外設有吸區。戶內餐區設有20多部50寸電視,滿足每位顧客處于不同方位的視覺享受,加上多組不同燈光搭配，一律是睇波、拍拖、聚會的好地方。氣氛、服務從來都是影響一頓飯的美味指數，【丁煮場】的任務是要令每位客人輕松又自在享受午餐、下午茶、晚餐以致宵夜。同時設有全面的酒水服務，希望成為城中熱門的聚腳地，同時我們的工作室團隊已準備好因應客戶要求策劃包場聚會，活動和度身設計不同餐單，讓你和你的朋友都可以享受一個舒適愜意的用餐感受！丁煮場以豐富的品牌連鎖經營、管理理念和精良的研磨、制造技術，為每位客戶提供不凡的產品。丁煮場為每位加盟商提供安心、不操心的一站式科學管理服務。丁煮場本著以人本及對每位客戶認真、負責的態度，以至誠、感恩、熱情的細節服務與消費者，在市場上贏得一定的人氣度。
丁煮場的實地考察將有助于市場調研、市場競爭環境評價和一系列的可行性分析，從而將代理損失降低到一個較低的限度，取得巨大的效益。我們要迅速照搬已被實踐證實的成功商業模式；嚴格市場劃分，確保加盟的區域保護政策、區域競爭、品牌利益、持續的新產品開發、高效的售后服務、目標市場的專項調查。
