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大鳳燒餅夾肉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 肉夾饃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2001-04-01
門(mén)店總數(shù)：

367
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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大鳳燒餅夾肉加盟介紹

　　大鳳燒餅夾肉已經(jīng)成為了廣大美食愛(ài)好者十分喜愛(ài)的食品之一，大鳳燒餅夾肉自創(chuàng)立開(kāi)始就一直致力于打造地道的美味大鳳燒餅夾肉，同時(shí)也憑借其獨(dú)特的風(fēng)味吸引了眾多美食愛(ài)好者前來(lái)品嘗。

　　大鳳燒餅夾肉選用品質(zhì)中面，拌和適量溫水反復(fù)操作，使之軟、硬適度，張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定，水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格，實(shí)行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少，根據(jù)子面拌和后時(shí)間長(zhǎng)短而定。子面時(shí)間長(zhǎng)，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料，切碎揭絨，抹在拉長(zhǎng)的面皮上，經(jīng)卷壓成形，上煎鍋煎烤，后放進(jìn)爐膛烘脆。它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，肉餡多又鮮特別是餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中，真是好聞好看又好吃。

　　大鳳燒餅夾肉中配料中含有調(diào)節(jié)人體機(jī)能的30多種上等中藥材，具有養(yǎng)顏美容、滋肺益胃，保護(hù)肝臟、強(qiáng)壯補(bǔ)虛等特殊作用。

　　大鳳燒餅夾肉，用的都是剛出爐的香酥芝麻燒餅，牛肉肥瘦三七分，塞得肉滿(mǎn)滿(mǎn)的，里面的湯汁恰到好處，就保留了牛肉原有的香味，又突出了燒餅的酥脆，整體咸淡適中，吃起來(lái)口感不錯(cuò)，怎一個(gè)“香”字了得。羊肉湯，湯汁乳白，色澤光亮，水脂交融，鮮而不膻，香而不膩。撒上綠色的香菜，視覺(jué)上就很是誘人，熱氣騰騰，香氣四溢。大鳳燒餅夾肉本身就是聞名各地的街邊小吃，大鳳燒餅夾肉而化的改良之后，使得其可以批量化制作，且完整見(jiàn)證統(tǒng)一口味，所以現(xiàn)在店內(nèi)可以做到高效出餐，可以同時(shí)滿(mǎn)足上百位食客店內(nèi)就餐需求。畢竟大鳳燒餅夾肉店內(nèi)生意十分好，正午時(shí)間人非常多，所以的產(chǎn)品制作也是必須的。

大鳳燒餅夾肉加盟優(yōu)勢(shì)

　　(1)加盟優(yōu)勢(shì)

　　餐飲經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬的季節(jié)影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響，品牌采用大眾的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境，具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

　　(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)

　　品牌飲食文化，多年來(lái)的成功營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，合格的品牌形象、市場(chǎng)口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃，強(qiáng)大的品牌共享資源。

　　(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　品牌總部自身經(jīng)營(yíng)多年直營(yíng)店，采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案，為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個(gè)核心崗位人才，每一個(gè)門(mén)店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。

　　(4)管理體系優(yōu)勢(shì)

　　總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)管理，經(jīng)過(guò)多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門(mén)店實(shí)用管理體系。如：《品牌營(yíng)建手冊(cè)》、《品牌店員員工手冊(cè)》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊(cè)》、《品牌點(diǎn)日常運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》等，從選址開(kāi)店到員工培訓(xùn)，后期營(yíng)運(yùn)中將會(huì)遇到的種種問(wèn)題都做出了相應(yīng)的方案。

　　(5)營(yíng)運(yùn)支持優(yōu)勢(shì)

　　品牌總部的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù)，采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和創(chuàng)業(yè)者的要求，提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和菜品結(jié)構(gòu)定位)，解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有后顧之憂(yōu)。

大鳳燒餅夾肉加盟條件

　　1、具有合法資格的法人或自然人。
　　2、接受或者十分認(rèn)可管理模式。
　　3、根據(jù)加盟模式，擁有一定的項(xiàng)目資金。
　　4、店鋪的大小和位置需要滿(mǎn)足品牌需求。
　　5、執(zhí)行和遵守項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
　　6、具有合格的商業(yè)信譽(yù)、商業(yè)道德。
　　7、加盟商要有強(qiáng)烈的成功的心態(tài)，堅(jiān)持不懈、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。

大鳳燒餅夾肉加盟流程

　　1、與總部取得聯(lián)系，初步了解項(xiàng)目情況。
　　2、加盟商到總部進(jìn)一步考察項(xiàng)目詳情，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
　　3、總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評(píng)估，并與加盟商商討具體鋪位，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
　　4、雙方確認(rèn)無(wú)異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和加盟金等各項(xiàng)費(fèi)用。
　　5、總部協(xié)助加盟商制定開(kāi)業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
　　6、對(duì)店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且開(kāi)展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對(duì)加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
　　7、總部制定開(kāi)業(yè)宣傳推廣方案。
　　8、加盟商自行辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營(yíng)所需的證件和手續(xù)。
　　9、各種店內(nèi)設(shè)備開(kāi)始籌備，并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。
　　10、總部配送首批物料，同時(shí)店內(nèi)人員全都配備完整。
　　11、正式開(kāi)業(yè)，總部跟蹤關(guān)注，不斷提出指導(dǎo)建議。

大鳳燒餅夾肉加盟動(dòng)態(tài)

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大鳳燒餅夾肉相關(guān)問(wèn)答

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2026-02-10 01:39:26 來(lái)自 中國(guó)河南省駐馬店市 42.225.50*
王亮先生

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;20-50萬(wàn)。握手;

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2026-02-09 08:16:20 來(lái)自 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市[電信] 49.118.212*
婁夢(mèng)申先生

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2026-02-08 05:01:03 來(lái)自新疆 49.118.253*
馮言輝

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2026-02-06 01:31:43 來(lái)自 吉林省白城市通榆縣 58.21.208*
曹女士

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2026-02-05 01:43:45 來(lái)自 甘肅省 42.91.70*

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