“盧家冒菜”是成都冒菜店，曾以地道、特色的風味被《西南美食協會》評為西南地區“受歡迎的地方特色小吃”，目前是冒菜行業成都地區一家對外傳授冒菜技術，且以正規公司化運營的冒菜品牌。
　　冒菜秉承傳統川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食，有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強韌的生命力。
　　在成都這個美食文化濃厚的地方開店十多年以來，能十年如一日的保持生意興隆，足以說明我們的不同，而味道得到了廣大食客的認可！我們店的制造自有工藝確保了技術的長期穩定，成就了實體店菜品超凡的特色及味道，足可見掌握一手好的冒菜技術價值如此不菲。
　　【冒菜特色】
　　我們在湯和底料的制作上經過十多年苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（清香）、鹵味（鮮香）等特色底湯。底湯以大骨熬制吊鮮，同時加入采用現代食品生物技術，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等幾十種中草藥為原料，制作出的鍋底冒菜，味道鮮美，又有益健康，紅湯“辣而不燥，食不上火”醇厚飄香！

　　1、強大的品牌優勢：
　　在市場上盧家冒菜品牌廣為人們所熟悉，擁有較高的知名度與美譽度。加盟經營，要與大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份扶持。
　　2、超凡的模式優勢：
　　盧家冒菜形成了完善的經營及管理模式，在連鎖經營管理方面，于市場的同行。加盟盧家冒菜，在這套超凡經營模式的指導下，你只須依葫畫瓢就可以輕松獲得成功。
　　3、到位的售后優勢：
　　盧家冒菜建立了完善的售后服務系統，總部提供整套的創業解決方案，加盟商無須任何的商業或什么基礎，總公司給予由零開始的全面扶持。
　　4、明顯的價格優勢：
　　盧家冒菜憑借強大的規模經營優勢，能夠在產品、儀器及設置供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，提高/增加加盟商擁有寬闊的收銀空間。
　　5、綜合的實力優勢：
　　盧家冒菜擁有從科研、生產、教育到營銷等完善企業體系，匯聚行業人才，與國際巨頭通力合作，積累多年運作經驗，具有強勢創立能力，在行業中綜合實力無以爭鋒。

　　1、加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。
　　2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統一經營意識，共同發展。
　　3、擁有一定資金實力并且在所在區域有合格的信譽。
　　4、有一定的經營場所，及與其經營目標相適應的倉儲設施。
　　5、贊同盧家冒菜館的經營理念，并且愿意受到本公司的監管。
　　6、合格的商業信譽及商業道德。
　　7、加盟商要有創業熱情，要能全身心的投入到加盟事業當中。

　　1、咨詢加盟事宜
　　想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的加盟事宜，并索取有關資料。
　　2、雙方意向溝通
　　了解盧家冒菜加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理盧家冒菜相關項目，這是一個相互選擇的過程。
　　3、資格審核
　　總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
　　4、簽訂合同
　　加盟商提供基本信息資料待總部核實，基本信息準確并前期加盟協議。
　　5、店面選址
　　加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。
　　6、店鋪裝修
　　盧家冒菜所有專賣店都是統一形象，所以總部會為加盟商免費設計裝修方案，協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓
　　對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能。
　　8、開業宣傳
　　總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
　　9、開業
　　加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。