自古以來(lái)，成都平原又名川西壩。四川境內(nèi)因多山地、高山，唯獨(dú)要地有一塊8000平方公里的成都平原。從地圖上看，成都平原如同圍合院落中的院壩，因此也被稱為川西壩。川西舊民居以大院落為主，鄰里相處和睦，誰(shuí)家有好吃的，都會(huì)擺到院壩中與眾人分享。“走，切（去）巴擺火鍋！”麻辣鮮香的味道與桌上的家長(zhǎng)里短，是那時(shí)孩子們的快樂(lè)記憶。
當(dāng)成都的院壩在高樓間消失了蹤跡，再難找到上世紀(jì)80年代的院壩食光。川西巴延續(xù)老成都80年代院壩食光的樸實(shí)幸福，傳承地道的四川火鍋文化，用童年記憶中的味道感動(dòng)世人的味蕾。川西巴火鍋餐飲管理有限公司是合法持有“川西巴”、“火鍋擺在川西巴”品牌商標(biāo)的公司。川西巴火鍋，，總部位于天府之國(guó)成都，是一家經(jīng)營(yíng)川味火鍋的新銳品牌。
川西巴火鍋一直堅(jiān)持匠心出品，注重每一位客人的就餐體驗(yàn)，以合格的口碑、高聚攏的人氣聞名成都，深受廣大消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)和喜愛(ài)。公司秉承“用心做火鍋，只為您滿意”的經(jīng)營(yíng)理念，在發(fā)展期間，用心了解每一位顧客，并盡全力讓每一位顧客滿意，從優(yōu)先推出菜品自選服務(wù)到自選模式2.0升級(jí)，不僅是模式上的更新?lián)Q代，更是產(chǎn)品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化與流程化的進(jìn)步。
在提高/增加為顧客提供美觀整潔的用餐環(huán)境，高質(zhì)貼心的產(chǎn)品服務(wù)中，品牌還在不斷完善管理體系、質(zhì)量體系、運(yùn)營(yíng)體系和技術(shù)體系，公司所有員工的努力將川西巴火鍋打造成有特色、口碑贊、信譽(yù)度高的不錯(cuò)火鍋品牌，為廣大創(chuàng)業(yè)者打造合格的創(chuàng)業(yè)大平臺(tái)。川西巴火鍋，傳承地道四川火鍋文化，誠(chéng)邀全國(guó)加盟商！
