串串香玉林是一家以燒烤小吃和煎炸為主，是在2011年在四川成都城市設(shè)立出來(lái)，旗下小吃就串串來(lái)說(shuō)有炸雞烤翅、魷魚(yú)和烤茄子、炸雞塊和雞柳、奧爾良烤翅等，不同系列的燒烤口味上添加的調(diào)料沒(méi)有重復(fù)，按照麻辣程度來(lái)劃分的話，較為麻辣口感上比較符合四川地區(qū)顧客的飲食喜愛(ài)，要是一開(kāi)始剛品嘗時(shí)候嘴邊麻辣不行，所以需要能吃辣的人士來(lái)挑戰(zhàn)。串串香玉林門店下就設(shè)備上采用是低碳環(huán)保方式，可以把食物放在上面燒烤雖然會(huì)帶有一點(diǎn)油煙味，但是把熏味道經(jīng)過(guò)運(yùn)行的鐵架子釋放出去，等到燒烤烤熟之后尤其是葷肉肉質(zhì)咬上一口到嘴邊即化，不帶有焦味在里面。
串串香玉林和一般的燒烤門店比起來(lái)特色之處在于會(huì)從調(diào)料上學(xué)習(xí)，不會(huì)單純從超市購(gòu)買半成品醬料回來(lái)直接放在食材上，而是根據(jù)各種葷肉需要放入多少分量材料會(huì)更加入味，做到讓顧客品嘗時(shí)候容易找到其新穎地方，這樣就可以帶來(lái)客源。串串香玉林服務(wù)態(tài)度對(duì)待顧客有著熱情到家理念，而且會(huì)認(rèn)真把顧客想吃的燒烤口味記在本子上，不會(huì)把味道上搞混淆，葷肉系列的燒烤具體口感上達(dá)到什么要求，燒烤師會(huì)按照顧客一步去操作下來(lái)。串串香玉林總部下還有葷肉養(yǎng)殖基地，所以在選材上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，多年來(lái)以不同的物流運(yùn)輸方式把食材供用到不同燒烤店去，一時(shí)間門店生意帶來(lái)很好的名氣。現(xiàn)在總部還在以外賣方式，一般燒烤數(shù)量在10份以上會(huì)免費(fèi)服務(wù)。
