百年渝香市井火鍋加盟介紹
重慶人的記憶 歷史悠久
市井是指商肆集中的地方占據一定的城市空間與時間，并在一定的意義上構成城市的人文景觀的商業(yè)區(qū)，早些年間主要是被定位于宮殿火官衙的背后的商業(yè)交易區(qū)，街區(qū)小巷，社區(qū)之間，充滿變幻的市井文化生活隨著時間的推移逐漸形成了特色的民俗風情，其中有代表性的當屬傳統(tǒng)美食“火鍋”，重慶人的麻辣記憶，藏在市井小巷里，扎根社區(qū)多年的美食，是代表那個年代的美味回憶之一。一群人圍著一個鍋的周圍挑選自己愛吃的菜肴分類明顯，坐下即可吃，吃好即可走的方式是那個年代直接的表現形式，所以流行在社區(qū)小巷的火鍋就被后人叫做市井火鍋。
背靠大型專業(yè)公司 立足于市場
重慶元富食品有限公司是一家致力于傳統(tǒng)老火鍋底料研發(fā)、生產、批發(fā)、代加工、貼牌服務的專業(yè)公司。主要供應餐飲牛油火鍋底料，清油火鍋底料，串串、麻辣燙底料，火鍋紅油，火鍋清油，麻辣魚調料，香辣魚調料等底料產品。針對不同的餐飲店鋪，形成了不同的系列產品，還可根據味型差異，提供個性化的專業(yè)定制。與客戶合作中，重慶元富食品秉承“做良心食品、享健康生活”的企業(yè)道德，以“餐飲企業(yè)利益很大化”為經營理念。為餐飲經營者提供產品和技術扶持，讓餐飲經營者發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，專心做好經營管理，使其在激烈的商業(yè)競爭中處于更加有利的地位。
百年渝香老火鍋菜品
品牌懷舊主題 匹配都市人需求
百年渝香老火鍋品牌以80、90年代懷舊主體打造重慶特色風味。-碗碗小盤菜，融合了市井傳統(tǒng)元素風格與裝修設計，傳承老重慶火鍋的麻辣鮮香、舊時光記憶的市井街巷飲食文化并將其推向全國城市。以“市井記憶·美味正派”為品牌主題的升級版市井火鍋。在餐飲界人士的共同努力下，結合現代人的生活需求，研發(fā)出更匹配現代消費者需求的特色市井火鍋。
多種類鍋底 豐富菜品 滿足食客味蕾
清湯鍋底+鴛鴦鍋底
男女老少，食客全滿足。山珍鴛鴦鍋、傳統(tǒng)紅湯鍋、傳統(tǒng)老火鍋、龍骨鴛鴦鍋、制造龍骨鍋。
特色肉禽+時令鮮蔬
葷素搭配，組合高銷量。鮮毛肚、步步高丸子、山珍郡花、蓬萊肥牛、鵝腸、新鮮蔬菜。
百年渝香市井火鍋加盟優(yōu)勢
七大加盟優(yōu)勢 品質合格 安心加盟
1、加盟費優(yōu)勢：合理的費用，做公司的其他單項產品無需再交任何費用。
2、品種與季節(jié)優(yōu)勢：的產品結構（理性的產品多元化，未來大勢所趨），單品在不同的時期會碰上天花板，一個單品不要死磕，學會打組合拳。
3、味道品質優(yōu)勢：味道是我們經營任何餐飲項目的核心體，精挑細選好的原料配上傳統(tǒng)的技術自有工藝，把我們的產品做精、做細，提高/增加品質的穩(wěn)定性。
4、技術優(yōu)勢：
A、統(tǒng)一的培訓實戰(zhàn)操作。
B、長效的技術更新提升。
C、持續(xù)不斷的產品研發(fā)。
5、營銷優(yōu)勢：多元化營銷，在傳統(tǒng)營銷的基礎上，我們運營中心將結合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式，讓加盟店營銷更具競爭力和適應力。
6、裝修風格優(yōu)勢：我們堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念，到當地市場考察評估后，結合品牌文化為您量身打造。
7、后續(xù)服務優(yōu)勢：專人督導支持、財務分析、新品指導、人力代招代培、督導現場到店系統(tǒng)評估與整改，片區(qū)營運評比及培訓會。
百年渝香老火鍋實物
六大加盟支持 多方面幫扶 一站式加盟
1、市場支持：餐飲是快速消費品、是必需品、而火鍋的低價位，再加上許多市場火鍋競爭小，這就具備了做區(qū)域特許經營商的“天時”先決市場優(yōu)勢。
2、收銀支持：做區(qū)域特許經營加盟的收銀空間來源于自己的直營店、轄區(qū)內加盟店的加盟費、轄區(qū)內加盟店的管理費、轄區(qū)內加盟店的物配、以及線上銷售等等，區(qū)域特許經營加盟性價比較高，花小錢賺大市場。
3、技術支持：做區(qū)域特許經營加盟擔心的就是技術問題，總部就是您堅強的后盾，統(tǒng)一的實戰(zhàn)培訓、統(tǒng)一的技術操作手冊、統(tǒng)一的底料調料供應；傻瓜式的操作、品質穩(wěn)定、降低成本、節(jié)約人力費用、貨源與技術得以扶持。
4、營銷支持：區(qū)域各店可以進行統(tǒng)一微信營銷及點餐、統(tǒng)一微博營銷、統(tǒng)一APP平臺、統(tǒng)一的區(qū)域電子VIP卡；全國統(tǒng)一的客服電話；區(qū)域媒體廣告；品牌共鳴、資源共享。
5、物配支持：區(qū)域物資統(tǒng)一團購與配送、設立庫房、統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓、降低成本、確保產品標準及品質穩(wěn)定。
6、資源支持：總部會輔導與各分公司快速成長，定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、持續(xù)的物配支持、統(tǒng)一互聯(lián)網平臺、統(tǒng)一的POS系統(tǒng)支持、統(tǒng)一的NC管理系統(tǒng)支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優(yōu)晉級。
百年渝香市井火鍋加盟條件
1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。
2、信賴品牌的不凡影響力。
3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
4、加盟店鋪的選址應當符合公司總部給予的標準。
5、服從總部的統(tǒng)一品牌管理，主動維護公司形象。
6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。
7、加盟商要對加盟商業(yè)有熱情，不能只是一時興起，要認真對待。
百年渝香市井火鍋加盟流程
1、想加盟可以給我們留言或者撥打加盟熱線，我們會根據您的地點考察是否適合，并寄送相關資料。
2、考察當地消費市場狀況及發(fā)展趨勢，分析選擇加盟店面地址（總部可協(xié)助選址）
3、雙方見面洽談具體加盟事項，明確加盟意向
4、確定明確雙方合作方式、權利與義務。
5、繳納各項費用，簽署特許經營加盟協(xié)議書。
6、由地區(qū)代理安排在職培訓，在培訓期間籌備事宜。
7、培訓考核后，開業(yè)籌備，開業(yè)招生。
