時下80, 90甚至00后們成為消費市場的三大主力，他們喜歡嘗試新奇的產品，喜歡有健康養生的品牌，更喜歡與眾不同的消費體驗，對餐飲店提供的食材和服務標準提出了更高的要求。一種全新的生活理念隨之而生，在崇尚健康和營養美食的今天，我家酸菜魚順應了當下市場的需求。
本幫我家酸菜魚系列培訓中心，而我家酸菜魚屬于酸菜魚系列的一種升級版，是目前我家酸菜魚系列中受歡迎、人氣旺的一個門類。我家酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。 本公司是"我家酸菜魚"南方區總部、南方區加盟培訓基地、南方區配料中心。"我家酸菜魚"是集河鮮、鹵菜、火鍋三大門類為一體的連鎖餐飲行業而風靡全國。
本幫我家酸菜魚，是一個以魚為主題的休閑餐廳，讓平常食材，變得酸楚動人，讓你回歸生活，尋找時光的印記，去尋找江湖的味道。本幫我家酸菜魚精心優選上等食材，高溫數小時熬制，取其精華，做工考究，展現高湯工藝。對食材的一份追求，對營養的準確把控，對口味的一次呈現。
本幫我家酸菜魚，特色麻香魚，傳承工藝，再現經典;美味香辣魚，麻辣爽口，吃的過癮;招牌酸菜魚，蜀都風味，養生醒神;新品番茄魚，營養豐富，滋養補身。本幫我家酸菜魚一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷!
本幫我家酸菜魚加盟專業人員進行科的商圈分析，準確定位，成功運營，研發培訓團隊，不斷創立，每月都有2-10種的菜品更新。沒有經驗也不要緊，本幫我家酸菜魚總部提供強化培訓、到店培訓和一對一帶店培訓，協助開業，并且由總部提供各種實際加盟預算分析，降低，確保加盟經營。
