安陽(yáng)黑龍扁粉菜品牌曾獲得安陽(yáng)網(wǎng)友評(píng)選“心中很喜愛的扁粉菜名的稱號(hào)”，每天都有無(wú)數(shù)人開車專程跑來(lái)吃扁粉菜的人更是絡(luò)繹不絕。濃郁的湯汁，酥脆的烙餅，讓人垂涎三尺。吃一份扁粉菜配上一份油餅，吃完飯去上班或者回家?guī)图胰艘矌б环菝朗常簧习嗟臅r(shí)候，要一份套餐(扁粉菜+油餅)看書讀報(bào)打發(fā)一個(gè)上午。或者就地打牌體驗(yàn)幾局。或者干脆就在陰涼地方打個(gè)盹。
安陽(yáng)黑龍扁粉菜的主要原料就是富有彈性和韌性的粉條，其湯底是采用各種大骨文火熬制數(shù)小時(shí)而成的，安陽(yáng)黑龍扁粉菜在制作的過(guò)程中加入青菜、豆腐、豬血、辣椒油等配料，煮制出來(lái)之后湯中的油比較厚，飲食清淡的人群不建議食用，門店還配有蔥花油餅、鹵蛋、牛奶、湯類等產(chǎn)品的銷售。
安陽(yáng)黑龍扁粉菜品牌中的食材都是比較健康、富有營(yíng)養(yǎng)的，吃起來(lái)不會(huì)具有油膩感，安陽(yáng)黑龍扁粉菜的制作流程比較簡(jiǎn)單，因?yàn)樨i血都是提前煮熟過(guò)的，只需要將浸泡過(guò)的粉條、豆腐和青菜，在開水中涮燙2分鐘即可，然后盛上高湯，加入適量的油辣椒即可，人人都可以學(xué)會(huì)的技術(shù)，其所用的食材都是從市場(chǎng)上新鮮采購(gòu)的，經(jīng)過(guò)挑選與清洗，裝盤待用，現(xiàn)做現(xiàn)賣，趁熱吃風(fēng)味更佳。
安陽(yáng)黑龍扁粉菜項(xiàng)目徹底解決了餐飲業(yè)加盟投入大大、成本高、可復(fù)制性差的痛點(diǎn)，集物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)于一體，堪稱一個(gè)新鮮、衛(wèi)生、永不斷貨、24小時(shí)營(yíng)業(yè)的無(wú)人餐廳。安陽(yáng)黑龍扁粉菜開啟了餐飲行業(yè)的一次，一經(jīng)問(wèn)世各大媒體和雜志就爭(zhēng)相報(bào)道，市場(chǎng)前景非常可觀，是一個(gè)致富的好的項(xiàng)目。
