愛碗亭隸屬于深圳市愛碗亭餐飲管理有限公司，公司是一家經營精致湖南菜的知名連鎖品牌企業。旗下品牌“長沙味莊家菜館”、“湘廚世家”、“愛碗亭”3個品牌分店10多家。愛碗亭主要食材來自湖南老家;人均消費：50----65元間。
　　愛碗亭門店以現代與古樸相結合的裝飾風格,開創文藝范餐廳之先河，是白領、朋友聚會、家庭消費的較佳場所。用新奇的體驗式就餐，打破了傳統的刻舊模式；以標準化管理、神速的上菜、超值的服務。在這里有家的味道！
　　愛碗亭品牌故事：
　　那年十八，愛晚亭下，我采摘一片紅楓，離開故鄉，只身前往那夢中繁榮的深圳。 獨處異鄉，艱辛打拼，每當感到酸楚，我都會翻看夾藏在信里的楓葉。 它有著家鄉的味道，熟悉且令人安詳， 回家吃上幾口，母親教我做的湘菜， 就會增添我對未來生活的信心， 念家的孩子，永遠不會孤獨。 無論身處何地，家，總會給人溫暖和前進的力量。 現在的我，創立了愛碗亭這個精致湘菜品牌， 希望在這里，能讓你感受到家的味道，就像回到了家人身邊一樣……
　　愛碗亭是深圳愛碗亭餐飲管理公司旗下一家中餐湘菜品牌，與湖南知名旅游景點
　　“愛碗亭”諧音，“愛碗”讓消費者與餐館產生聯想，“愛碗亭”更能讓消費者直觀明確為湘菜餐館。
　　愛碗亭精致湖南菜多年以來一直專注于湘菜的經營，并且憑借著獨特的湘菜技術和精美的湘菜的烹飪的技巧，在眾多的湘菜的品牌中不斷的脫穎而出，還獲得了多項榮譽稱號。愛碗亭精致湖南菜嚴選好的食材加工制作，標準化的生產流程既難被同行所復制，又提高/增加了經營者在經過系統培訓后可以輕松上手操作，適合廣泛的連鎖經營。愛碗亭精致湖南菜價格親民，一般客單價也就是在40——7優惠，深受學生、白領以及工人以及服務行業人員的喜歡。

　　不操心經營:在連鎖加盟行業當中，創行業典范，后期每月進貨，總部不設任何要求，且有任何滯銷的產品均可調換，以提高/增加加盟店的運作。
　　價格扶持:價格統一，進貨折扣統一提高/增加對每一位創業者公平對待。并且滿足加盟店的營運需求，每月均有部分促銷產品低價供貨，從而提升終端店面的收銀空間。
　　終返還:為更好地支持創業者創業，特別提供加盟經費及裝修經費返還，真正解決創業者的創業壓力。
　　革新戰略:專業的市場服務團隊定期巡店，到終端店面中提供新技術、新思路、新技能的提升培訓，讓加盟店的服務始終引路當地潮流。
　　商務管理:作為連鎖行業中單獨對加盟商有所要求的總部，加盟店需每周回傳營業周報表，總部在對報表的分析了解后，以便發現經營中存在的問題及時提出解決意見，扶持每一家加盟店都能夠合格運作。
　　合作扶持:在幫助加盟商加盟創業時，一步一步幫你開店，幾大扶持政策讓你真正實現不出一分力，輕松當老板。先有專業人員幫你選址，專業的店面設計以及指導裝修，開業專業導師指導，后期派師巡店指導，專業的精英團隊扶持，專業的人才招聘扶持，專業的培訓老師開展技術培訓，專業的策劃宣傳扶持，定期售后咨詢，專業的拓客、納客、鎖客三大關鍵環節的指導扶持，給你從開店到經營整套全程指導，輕松實現加盟。