東春這個品牌是在97年創辦的，當年改制單位下崗，老板夫婦就在自己家門口擺攤開始創業，一開始是做越南小卷粉，后來才開始做小鍋米線，慢慢租了鋪面發展壯大。
　　多年來，東春小鍋米線的食材在不斷升級，比如我們較早的時候是用20塊錢一公斤的鮮肉做帽子，后來對品質有了更高要求，就采用30塊一斤的。包括食用油和醬油，都是用很好的，讓顧客吃得健康和合格。而且我們小鍋米線的整個制作過程都是開放式的，煮品師都是從業10多年的老師傅了，經驗豐富，對味道的把握很準確。
　　昆明東春小鍋米線東春小鍋米線，堅持打造特色健康的美味，得到了眾人的認可。加盟東春小鍋米線，經營靈活，東春小鍋米線美味潤滑，香辣可口，是一個較受歡迎的特色品牌，贏得了市場上較受歡迎的產品。昆明東春小鍋米線東春小鍋米線連鎖店是創業人員小加盟項目的優選，總部在接受全國招商的同時，為創業人員加盟經營特色風味小吃店提供了廣闊的發展空間。
　　昆明東春小鍋米線東春小鍋米線的特色美味，掀起了餐飲市場的消費熱潮，加盟之后，和總部聯手，創業更簡單。昆明東春小鍋米線連鎖店以中華傳統藥膳理論、養生學說為指導，東春小鍋米線結合現代營養科學知識，力求使人們吃的更衛生、科學、營養，食補輔助人們走向健康。東春小鍋米線連鎖店的產品以營養、口味的結合作為切入點。既注重菜品的傳統口味，又講求營養成分的合理搭配。

　　東春小鍋米線加盟優勢
　　1、總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、物資計劃、現場監理驗收等方面提供相關的指導協助;
　　2、策劃符合當地市場的廣告宣傳方式，由總部制定，經銷商實行，形成準確、強勁的宣傳攻勢，由其產生的廣告費用，總部給予支持;
　　3、由于統一得技術和經營運作模式，受許人可極大得降低成本、提高/增加順利運營;
　　4、總部提供全套成熟的店鋪銷售,管理標準模式及經營流程標準系統,特有的美食+專業的推手+嚴格的培訓+一線的實踐=成功的運營提高/增加;
　　5、區域保護支持：嚴格規定一定區域范圍內只開一家;
　　6、商購連鎖戰略優勢：公司多年經營，與全國數家強勢商購連鎖企業形成長期戰略合作關系，總部多家店面已經優先植入，我們為加盟商推薦店地址已經打好了堅實基礎;
　　7、總部具有強大的產品研發團隊,源源不斷有新品推出,提高/增加品牌的競爭優勢，技術原料、貨源充足、配送中心及時準確進行貨品補充,使經營者的流動資金加速周轉。