2010年公司股改，成立長沙57℃湘餐飲管理有限公司，好食上、海食上、57℃湘、我愛魚頭等品牌歸屬于新公司門下。2011年，長沙五十七度湘調整發展戰略，走出湖南，鐵板燒和我愛魚頭進入上海開拓市場。2004年2月19日，湖南好食上餐飲管理有限公司成立。同年5月9日，位于長沙湘江邊的好食上江景店正式起航，以“沒有門檻的消費”觀念及個性時尚的就餐環境、貼心的微笑服務、老少咸宜的菜品設置吸引著廣大長沙市民及外地游客前來就餐，好食上在沿江餐飲街區的眾多酒樓中脫穎而出。從此“好食上”這個長沙餐飲界的金子招牌越來越受到市民的熟知與喜愛。
好食上不斷追求創立，在湖南餐飲行業首推一年更換三次菜譜先河，以滿足人們口味求新的需求，秉承傳統“湘菜味感鮮明，選料精細”之特點，與粵菜相結合，推出眾多好食上原創菜式，奠定了“好食上”的品牌基石；摩天輪下主打海鮮的“海食上”是公司多品牌經營的開始；“鐵板燒”將日式鐵板燒與傳統湘菜很好結合，一經推出立即受到消費者的熱烈歡迎,更是公司走向全國的主力品牌；“我愛魚頭”突破性的推出全蒸菜，大力弘揚健康的飲食文化；全新的高端品牌正在醞釀之中……
好食上秉承以顧客為導向，追求品質，以“使餐飲行業成為受人尊重的行業”為使命，堅持多品牌多定位的發展戰略，引路湖南餐飲的時尚潮流。公司旗下門店先后獲得“湘菜十大名店”、“湘菜文化杰出品牌”、“湖南人喜愛的十大酒樓”、“長沙人必吃的酒樓”等榮譽稱號。同時，在省外參與加盟“六仟館”餐飲品牌，作為連鎖餐飲的新力軍，已遍及10多個省市，擁有50多家門店。

    1、總部支持：
    共享統一品牌形象、設備物料、廣告宣傳等一站式輸出。
    2、技術支持：
    一對一培訓，操作簡單，一學就會，無須經驗照樣輕松開店。
    3、研發支持：
    公司將不斷進行新口味、新系列的研發。公司還提供新品推廣方案。
    4、營銷支持：
    創業者將享受免費的系統營銷培訓、經營咨詢和不定期下店實時跟進。
    5、價格支持：
    省去中間環節中不必要的費用，采用低價戰略，以技術優化品質，讓消費者受益，讓創業者。
    6、廣告支持：
    常年在各種媒體投放品牌廣告：包括雜志、報紙、戶外、電視等，以提高品牌知名度，推動終端店鋪客流不斷，銷售數字一路飆升。