珍珠餛飩引進于臺灣又名淡水小鎮(zhèn)臺灣混沌，它和北方的餛飩有很大差別 ，外形精巧，考究，薄皮小餡，整個餛飩呈半透明，再用小蔥末、胡椒、鹽、味精和一小粒豬油沖開，便有一種世俗的清香，很獨特。珍珠餛飩同樣滲透了南方餛飩的精致和考究，獨特的外形，精細的制作，再配以精心熬制的新鮮湯汁，湯鮮、味美、餡嫩、美味無比。待放入鍋中時，透明的餛飩隨著沸騰的水經(jīng)歷所謂“三沉三浮”。

用去形容我們的珍珠餛飩還不夠，現(xiàn)在我們深度透析珍珠餛飩吸引我們創(chuàng)業(yè)者的原因所在，那就是珍珠餛飩四大特色：

珍珠餛飩四大特色：

1、珍珠餛飩的高湯采用的是臺灣當(dāng)?shù)仃惸旮邷杂泄に嚕渲轲Q飩加入數(shù)十味滋補藥材同時配以特殊香料，采用溫火熬制而成，湯品清澈，珍珠餛飩營養(yǎng)豐富，具有滋補養(yǎng)顏結(jié)果。

2、珍珠餛飩煮制方便，出水后晶瑩剔透，面皮透明，可以看到餡料而不漏，精致小巧的外觀、晶瑩剔透的質(zhì)感、營養(yǎng)豐富的餡料，珍珠餛飩湯鮮、味美、營養(yǎng)無比，健康至上。

3、珍珠餛飩，風(fēng)靡大陸，口味讓人留戀忘返，主要源于特色的珍珠餛飩皮，該面皮采用上等精選豬外脊肉，經(jīng)過千錘百煉純手工打制而成，珍珠餛飩勁道十足，吃起來更是滑嫩爽口、讓人回味。

4、珍珠餛飩，珍珠品質(zhì)，取決于它上等的選材和用料，尊崇養(yǎng)生食療理論，在原材料的選擇上層層把關(guān),30多種豐富的口味，多樣化的營養(yǎng)配比，珍珠餛飩力求將、營養(yǎng)的餛飩帶給廣大食客。

珍珠餛飩加盟一店頂六店，并且送特色餛飩系列，云吞面系列，精致面食系列，蓋馬飯系列，營養(yǎng)粥品系列，風(fēng)味小吃系列，水晶餃子系列等等。讓我們的創(chuàng)業(yè)者真正成為受益者。

臺灣美食帶來新鮮血液 餐飲市場平添活力

如今，隨著兩岸文化、經(jīng)濟交流的日益密切，“臺灣小吃”因與民眾的生活息息相關(guān)，成為兩岸民間交流重要的載體之一，因此具有清新文化和時尚特色的臺式小吃進入大陸市場必然會其進行沖擊。

“臺灣小吃”頻繁登陸大陸，作為一種文化交流的延伸，讓大陸的人們大快朵頤的同時，對促進飲食業(yè)的發(fā)展也有重要意義。將來一定會有越來越多的“臺灣小吃”進駐內(nèi)地。臺灣與大陸的民間交流越來越活躍，相對于實體企業(yè)而言，小吃因為難度小，受眾廣，更接近普通老百姓，毫無疑問將成為兩岸民間交流、互動的一個重要載體，也成為企業(yè)發(fā)展的一個重要商機。

快餐業(yè)大顯身手 中式快餐充滿機遇

繁華的街道兩旁，我們市場會發(fā)現(xiàn)寬敞明亮、現(xiàn)代時尚的快餐店擠滿了顧客，隨著人們生活水平的提高、現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，一個不容忽視的事實——方便快捷的快餐已經(jīng)走入了億萬家庭，成為人們生活中不可缺少的一部分。

餐飲被稱為永遠的朝陽行業(yè)，而快餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)。快餐業(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在，即使在一線城市，這一比例也僅有5%。餐飲市場一枝獨秀，連續(xù)20年保持20%左右的增長。

餐飲消費是拉動經(jīng)濟增長的重要力量，而具有臺灣特色的快餐業(yè)也自然成就餐飲市場的巨大財富，面對如此的商機，你還在猶豫什么!

優(yōu)勢一：特色 空間廣闊

餛飩作為傳統(tǒng)特色小吃，擁有悠久的歷史文化和市場基礎(chǔ)，而源自臺灣的珍珠餛飩采用上等原料和獨特工藝制作而成，整個餛飩呈透明狀，特色，市場空間潛力更大。

優(yōu)勢二：不同時段 全天經(jīng)營

珍珠餛飩不具有時間和地域局限，一年四季，無論任何時候，都可以滿足消費者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同時段的需求，讓創(chuàng)業(yè)者真正做到全天經(jīng)營，全天。

優(yōu)勢三：品質(zhì)精良 定位準(zhǔn)確

珍珠餛飩從原材料的選購、到珍珠餛飩皮精工打制、再到陳年老湯的精心熬制，珍珠餛飩對品質(zhì)層層嚴(yán)格把關(guān)，精良的品質(zhì)，準(zhǔn)確的定位，使珍珠餛飩迅速成為大江南北炙手可熱的餐飲項目。

優(yōu)勢四：品味獨特 餡料豐富

珍珠餛飩擁有30多種餡料自有工藝，采用臺灣養(yǎng)生食療理論，進行營養(yǎng)的組合與配比，餛飩皮、餡料均由手工制作，更大程度的保留了營養(yǎng)成分，口感更獨特，營養(yǎng)更豐富。 優(yōu)勢五：統(tǒng)一培訓(xùn) 無需大廚

總部將對所有加盟商進行統(tǒng)一培訓(xùn)，手把手教會、現(xiàn)場操作，無論你有沒有經(jīng)驗，都將在總部的幫助下順利掌握所有流程，解決傳統(tǒng)餐飲雇大廚難的難題，輕松經(jīng)營，無需大廚。

優(yōu)勢六：強勢品牌 統(tǒng)一形象

競爭力的產(chǎn)品優(yōu)勢，鮮明的品牌形象，統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計，都成為了珍珠餛飩不斷市場化、規(guī)模化的有力依據(jù)，總部將在不斷提升品牌形象的同時為加盟商創(chuàng)造更大的品牌價值。