茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎“改革換代來的”它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的自有工藝精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。

　　茶油鴨，由幾十種中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，低溫高壓而成，香氣撲鼻色鮮味美，外脆內嫩，香酥爽口，食后具有消化茶油鴨健脾開胃。強筋壯骨，美容養顏，降低衰老速度多種結果，深受廣大消費者歡迎……

　　茶油鴨采用傳統的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成，它不但具有生產效益（18分鐘即可成品）；炸鴨時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中另外，精選數十種中藥材與香味料泡制而成。

　　茶油鴨，展現出了大量的不同的餐飲文化，同時也能夠體現出品牌經營宗旨，相信面對市場的發展特色，更加能夠吸引大量的消費者。吸引了大量的創業者認可，在發展中也能夠彰顯出一律的品牌特色，讓不少的創業者都能夠體會到項目發展的優勢，相信這樣的實力項目能夠得到市場的高度認可，在發展中也能夠創造出巨大的發展前景。因此，針對這樣的項目發展，更加能夠獲得市場的高度認可，讓茶油鴨贏得更多的市場商機。

　　茶油鴨，品牌商機得到認可。齊鹵大地創始并商注天津。總部位于天津河東區真理道靖江鑫園，交有助于潤腸通便利。公司以食品技術開發、食品技術培訓食品技術轉讓、食品市場調查、酒店管理餐飲企業管理等。主要經營范圍：美味傳統鹵菜、西式美餐、燒烤等技術轉讓和技術培訓，自創業開始，在公司全體上下的共同努力下，緊緊圍繞“一人為小成，眾人為大業”為企業理念；“誠信經營、以人為本、協作雙贏”為經營宗旨，辟蹊拓徑，以味取勝。是一個集餐飲技術項目研發、制造底料加工及推廣的特許連鎖企業。唐人偉業因其不凡的品質，成功的品牌運營受到全國各地消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。

　　茶油鴨，為了能夠讓品牌得到充分的展現，我們能夠明顯的體會到市場的發展需求，相信這樣的實力品牌可以夠得到更多的展現，同時也能夠讓大家在這樣的項目中得到更多的體現，因此，茶油鴨將會贏得市場的高度認可。

　　◆ 技術的服務扶持：茶油鴨的技術培訓由專業廚師教學培訓，隨到隨學，上百種的烹飪技術技巧由專業老師為你一一講解，直到學會為止。

　　◆ 設備的技術扶持：茶油鴨優異的技術，優異的操作人員，無論你在以后的營業中出現任何設備上的質量問題，品珍德的專業人員隨時為你服務。

　　◆ 營業的后期扶持：茶油鴨總部會巡查、督察、咨詢等方式進一步加深對顧客的了解和支持，提出經營指導意見，北京張英茶油鴨并根據經營店實際狀況為經營店提出促銷活動建議。

　　◆ 廣告宣傳的支持：茶油鴨總部將每年投入不低于百萬的巨資廣告費在電視臺、網絡、各類報紙刊物中進行宣傳，北京張英茶油鴨加大對各經營店的宣傳力度，全面提高品珍德的形象。

　　合作政策

　　1、開店布置、營銷策略、服務管理、清潔與環境管理、價格標準、成本控制等和實踐技藝操作訓練，包括選料、整形、調火、配料上湯、審色品嘗、擺案銷售等。

　　2、開店培訓：成熟完善的茶油鴨經營連鎖培訓服務機構，讓所有經營商都能接受到系統的、全面的理論培訓和操作訓練，享受到完善的后續服務扶持，真“材”實學，后顧不操心。

　　3、工藝指導：茶油鴨經營采用全新先進的專用設礎，扶持經營商安全使用，產品獨特。

　　4、統一形象：根據國際連鎖經營慣例，統一店面形象、統一包裝、統一著裝、統一促銷宣傳、萬店如一。

　　5、茶油鴨經營優勢，后續支持：總部將無償提供給茶油鴨經營店新技術、新工藝及研發的新品種，扶持經營店引路燒鹵場新潮加強市場反饋信息，做好品牌宣傳，扶持經營店如魚得水，如虎添翼。