談起牛肉，總會首先想起西餐，考究什么部位的烤牛排--好，其實這種人對牛肉是沒有緣分享受的。其實，牛肉無論是烤、燉、炒還是五香，正宗潮汕牛肉火鍋加盟店有哪些，因為加了太多其他東西的味道，都難以吃出那美妙

正宗牛緣潮汕鮮牛肉火鍋起源于宋代，為特色牛肉火鍋，原味、原牛骨湯、特色風味、傳統(tǒng)做法，按實際人數(shù)做鍋，人數(shù)增加，分量增加，真正的高鈣湯火鍋。正宗潮汕牛肉火鍋品牌隸屬于塔爾餐飲旗下的庖丁家牛肆，創(chuàng)立于2

一.廚房外置，現(xiàn)切現(xiàn)賣，是招牌庖丁家潮汕牛肉火鍋第--一招牌就是——現(xiàn)宰現(xiàn)賣。在庖丁家，牛肉現(xiàn)殺現(xiàn)賣，不排酸，不冷凍，直接上桌，新鮮的牛肉掛在店內(nèi)還能看見肉在跳動。提高增加牛肉的絕--對新鮮，正是這種

潮汕人喜歡牛肉，潮汕牛肉火鍋店加盟費需要多少，講究的就是兩個字：新鮮。挑選好的牛都會在上海周邊的屠宰場寄養(yǎng)幾天，然后宰殺，整塊的送到店里再切割，所以從宰殺到上桌基本不超過3個小時。切割好的牛肉都會放在

正宗潮汕牛肉丸起源于宋代，為特色牛肉火鍋，原味、原牛骨湯、特色風味、傳統(tǒng)做法，按實際人數(shù)做鍋，人數(shù)增加，分量增加，真正的高鈣湯火鍋。庖丁家潮汕牛肉火鍋的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴重、個性不突出、定位不清