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加盟行業(yè)：
餐飲 > 燒烤
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地：
上海
經(jīng)營模式：
代理 合作 直營
成立時間：
2011-05-04
門店總數(shù)：
70
投資金額：1萬以下
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上海元始餐飲管理有限公司的李語凡在傳統(tǒng)烤肉的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年的研究將“火烤”轉(zhuǎn)為“紙上烤肉”，一般的傳統(tǒng)炭火燒烤的烤制是一個吸油的過程，烤制食品由于經(jīng)過長時間的高溫處理，會出現(xiàn)蛋白質(zhì)焦化現(xiàn)象，易產(chǎn)生雜環(huán)氨類化合物和致癌物質(zhì)，而一般的熏類食品會含有三四苯丙芘、二氧化硫等致癌化合物，而元始餐飲李語凡推出的“紙上烤肉”工藝則是利用潔凈的電能作為熱源，以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分，避免食物焦糊，及時補充食品流失的水分，既可以排出食物本身多余的油脂，又可以確保食物口感滑嫩、肉質(zhì)鮮嫩，不易丟失營養(yǎng)成分，于是便有了今天的元始紙上烤肉工藝。
元始餐飲管理有限公司的李總“紙上烤肉”的項目創(chuàng)造了財富神話，強烈的社會責(zé)任感也促使李總成為了財富的傳遞者，將品牌好、加盟少、實現(xiàn)目標(biāo)率高、快的紙上烤肉項目傳遞給創(chuàng)業(yè)的加盟個人，讓他們繼續(xù)財富神話，實現(xiàn)共同致富的夢想！
就是這樣與眾不同的燒烤方式，造就了難得的味道，讓萬千食客魚貫而至，成為當(dāng)前比較受大家追捧的健康美味。元始紙上烤肉店投入少、賺得快、好經(jīng)營、好管理。
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